Cockateel*hina

cockateel.exblog.jp

シクラメン Ⅱ

e0204562_9113125.jpg


窓辺のシクラメンの続き

おととしの写真を見て 「うぅ~~んシクラメンって真ん中に咲いてる」
って当たり前のことに気が付いて
無理やり葉っぱをどけて真ん中に集めてみた
これが正解だったようで(葉よせって教えてくれました)
どんどん綺麗に咲いてくれてます。

****************

この前 毎年恒例の牡蠣を買いに岡山まで母と三人で行ってきました。
今年もいつもの漁師さんが優しい笑顔で迎えてくれました。
親戚の漁師のおっちゃんやおばちゃん達もこの日を楽しみに待ってくれてるので
沢山買って積み込みこんで
その後はいつものお店でお楽しみの「カキフライ」
ほんま美味しい

殻つき牡蠣はレンジでチンして食べたり カキフライを作ったり
土手鍋にしたり 牡蠣三昧
むき身は石本先生のお料理教室で教えてもらった
「牡蠣のオイル漬け」を一瓶漬けて美味しく食べました。

牡蠣とみず菜のパスタはすんごく美味しくて
全然飽きない味です。
e0204562_912517.jpg


(主人のは斜めに前に置いてたのにパスタを早く食べたくて写してなかったわ^^;)
ワインでも飲みたい気分・・・飲めないけどね

沢山作ったオイル漬けは日持ちがするのにすぐに完食
日が経つ方が牡蠣が甘くなって美味しいのに気がついたのは最後の方
来年はもっと大量に作ろっと
e0204562_9123127.jpg


by cockatiel-hina | 2014-02-26 09:39 | hana photo